【きょうの料理ビギナーズ】豚のみそ漬け

こんにちは、とまとあすかです。今週も始まりましたね〜。今日はノンストップの録画予約をし忘れてしまいました…残念。

代わりに夜はETVで料理番組三昧でした。
とはいえやはり料理番組は主婦の味方。午前中から昼過ぎにかけての放送が多いので、普段はなかなかオンタイムでは見られません。たまーにある平日休みは小さな幸せです。

さてさて、今日放送のきょうの料理ビギナーズのメニューはご飯が進みそうな一品。

 6月8日(月)　豚のみそ漬け　〜ETV きょうの料理ビギナーズより〜

お取り寄せやギフトでも定番？になりつつある豚の味噌漬け。美味しいですよね〜！
前職の食品通販でも、豚ロースのみそ漬けはとっても美味しい人気商品でした。

▽詳しいレシピはこちら

きょうの料理ビギナーズ｜くらしのパートナー：あなたの毎日の暮らしを豊かにするEテレ（NHK教育テレビ）の生活実用番組ポータルサイトです。

 

 【日常編】築地に行ってきました

 

ちゃんと行ったのは初めて！築地市場(今回は場外のみ)に行ってきました〜

 

テリー伊藤さんのご実家の卵焼き

普段とまと家でつくるだし巻き卵、白だしのみのシンプル味。
焼きたてで少しあまくて、ふんわーりとした卵焼き。おいしかったです。

 

海鮮丼もいただきました

 

どこに入るべきかわからず、かに汁150円に惹かれて入店したお店です。

行ったのが日曜日だったので、お休みのところもありました。
次回は事前に入念に調べて、場内の方にもいってみたいです！新鮮なお魚も買いたいな〜

 

話は変わりますが

昨日今日と、作ったおかずがとまとハズバンドの"美味しいセンサー"にぴったりはまってくれました。
例えば苦手な食材だったとしても、調理次第で美味しくいただけるのはとっても素敵ですよね！

 

ではでは、今週も楽しく料理番組ライフをおくりましょう〜